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食品安全關係到百姓生活品質

来源:本站原创发表时间:2022-05-14访问次数:

  注水豬肉、礦物油拋光糧食、生豬飼料添加“瘦肉精”、石蠟制火鍋調料、敵敵畏浸泡金華火腿回顧一下眾多的食品安全事件,我們不難發現,食品出現問題離不開從生産、銷售、監管、消費等一系列環節。

  一些消費者缺乏相應的食品安全知識,選購食品時,往往只注重價格、外觀,很少考慮到一些食品的不安全因素。儘管不同的消費者對食品的選擇取決於各自的消費能力,但如果每一位消費者有良好的自我保護意識,偽劣産品的市場就會越來越小。因此,消費者對食品關心的越多,對不負責任的生産者、經銷商施加的壓力就越大,越有利於市場的凈化。早在2500年前,孔子就曾對他的學生講授過著名的“五不食”原則,現代消費者更應增強自我保護意識,了解食品消費的科技知識,了解消費者維權的知識。

  食品安全風險觸目驚心,帶蟲眼的菜也吃了、不水嫩的菜也買了,消費者恨不能火眼金睛研究出越土越放心的“綠色秘籍”,在“好看”與“安全”之間,沒有人會傻乎乎地選擇前者。

  由於諸多原因,當下,民眾“食”這個天大的事情遇到了安全無以保證這個煩,由此造成的人心不穩、疑慮、不滿瀰漫,其實才是最大的不穩定,才是法治、和諧社會面臨的最大挑戰。

  要從根本上解決食品安全的問題,扭轉社會“一切向錢看”的心態,就必須正視我國商業倫理的嚴重問題。實際上,www.06900.com。加強商業倫理建設,也是我國公民道德建設和社會主義核心價值觀教育的應有之義,更是構建社會主義和諧社會的著手點和突破口

  種種事實從反面告誡人們,食品安全問題不可疏忽。吃出毛病,www.888099c.com,吃出人命,吃出惡果,最終是吃出了罪過,損失難補。保障和改善民生,實現家庭和社會的安寧,食品安全當屬第一。

  中國的食品安全問題其實根植于中國社會轉型進程,道德失范、監管旁落、參與不足,其實都是同一進程的不同面相,而要想改變食品安全讓人憂心的現狀,需要走的路還很長,如果説道德重建一時難以奏效的話,那麼,政府職能的轉變,以及社會參與和表達的擴大,或許就應該成為優先的選擇。


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